Etikettarkiv: sovmorgon

Sovmorgon och tacofredag

Vilken sovmorgon det blev. Idag när vi vaknade för andra gången var klockan 09.45! Elsa vaknar alltså lite tidigare än så, får ny blöja och en flaska ersättning och så lägger vi oss igen och sover tills hon tröttnat på det och nu just idag blev det en lång stund till. Min rygg och mitt huvud var inte så glada åt det dock.

Sen det obligatoriska buset och lekandet förstås. En tupplur för Elsa och äta mat några gånger så klart.

Vi bjöd hem min mamma på tacos, så vi hade lite gemensamt mys och så avrundade vi med att se på Men in Black International, ja åtminstone jag såg klart den medan min fru sov. Hihi.

Lång sovmorgon

Lång sovmorgon skrev jag visst om, men när var detta?Jag har tydligen en tendens att påbörja inlägg om vad som sker i mitt liv och sen inte avsluta dem. Det blir i förlängningen ett inlägg som blir lite inaktuellt kan man säga. Här kommer ett från förra helgen. Mest random tankar ihopslängda i ett gytter:

Idag blev det lång sovmorgon för min del. Kan ha varit för att jag kom i säng efter 03. Ligger i sängen och glor på Wahlgrens värld och det är så jävla mycket reklam för spelsajter att jag spyr. Nackdelen med att kolla på skitprogram på playkanaler antar jag. Min största fundering är varför de har spelsajtsreklam till ett sånt program, inte riktigt samma målgrupp tänker jag. Men dags att släppa det och ägna tid åt något vettigare.

Skönt med helg är det, veckorna går så fort. Svårt att hänga med är det. Och där loopade reklamen in igen. Skiterit.

Jag fyller ju år nu på torsdag. 38 år gammal och det är ju alltid trevligt att fylla år. Jag har inte några problem med att bli äldre och letar ständigt efter tecken på att jag åldras. Jag har till exempel ett vitt hårstrå i skägget och ett på bröstet.

Nu till något helt annat. Ibland förstår jag inte hur vi människor orkar. I mitt liv händer som en del vet en hel del, det är saker på jobbet, det är privata saker. Mycket förändringar och känslor. Men på något sätt så hanterar man det hela. Vi har så mycket förmåga att rulla med slagen och bryta ihop och komma igen. Helt fantastiskt.

Lasagne är gott, tips längst ner

Idag var det skönt med sovmorgon må jag säga. Drällde in lite väl sent på morgonen, men det gick bra ändå. Hade möte med deltagare på förmiddagen, gick väl ok. Fick till en rimlig planering utifrån förutsättningarna. Kan ju inte riktigt säga mer än så pga. sekretessen.

Hade en tid på vårdcentralen mitt i arbetspasset så runt 13.45 drog jag dit och fick lite tips och vidare remisser för utredning av min struliga mage. Ska på ultraljud och se om det är något med gallan. Sen ska jag boka tid hos en dietist för att få hjälp med att utreda vad som kan vara mindre bra för mig att äta.

Bad även om hjälp med att bli av med hårsäcksinflammationerna som jag dragits med i åratal. Fick recept på en aknekräm som jag ska hämta ut imorgon, hoppas verkligen den hjälper till att hålla skiten borta.

När jag kom från jobbet var det fullt upp med tvätt och besök av damen som vi gärna vill byta bostad med och hennes son. Hon ville förstås se lägenheten igen och var nog ganska nöjd.

Idag på lunchen så bjöd jag en kollega på den goda Lchf-lasagnen som vi brukar göra och lovade att jag skulle dela med mig av receptet. Så här kommer det:

OBS, inte mitt påhitt.

Lasagneplattor

3 (4) ägg
100 (125) g philadelphiaost
Drygt 2 msk (0,5 dl) fiberhusk

Sätt ugnen på 150 grader, vispa äggen poröst, tillsätt färskost och fiberhusk och vispa ihop.  Bred ut smeten tunt på en bakplåtspappersklädd plåt. Lägg ett bakpapper över och börja kavla ut till papperskanterna. Låt papprena vara kvar under gräddningen. Grädda i 10 minuter.

Ta sedan bort pappret och skär i lagom stora plattor. Höj ugnsvärmen till 225 grader.

Ostsås

150 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
2 dl riven ost
Muskot, salt och peppar

Värm allt utom osten tills det kokar ihop till en jämn sås. Ha i osten på slutet.

Stek ca 500 gr köttfärs och gör den som du vill ha den i din lasagne. Varva köttfärs med plattor och ostsås, in i ugnen tills den fått en fin färg.

Njut!

Lite sovmorgon


Idag tog jag lite sovmorgon, ska direkt ut till en deltagare som är ute på arbetsplats och checka läget sen så var jag helt sjukt trött med.

Sitter på bussen till pendeln i detta nu och är strax framme i Älvsjö.

Det är lite lustigt hur snabbt man kommer in i att jobba igen. Förutom att jag inte riktigt fått till det här med sömnen så är jag typ tillbaka i matchen så gott det nu går.

Jaha, nu kommer strax pendeln som ska ta mig till Tullinge.